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Central-Hotel Greiveldinger
Ausgangspunkt für Ihren Urlaub in Saarland
Lothringen und Luxembourg

Rinderfilet – Filet de bœuf

 

Rinderfiletsteak mit gebratenen Champignons

Kartoffelkroketten

Filet de bœuf aux champignons

Pommes croquettes                                                                                       28,50 €

 

Rinderfilet Mignon an Cognac-Pfeffersoße

Kartoffelkroketten

Filet Mignon de bœuf

Sauce au poivre vert et à la crème cognac

Pommes croquettes                                                                                        28,50 €

 

Châteaubriand für 2 Personen

Doppeltes Filetsteak vom Rind

Bearner Sauce, feines Gemüse

und Kartoffelkroketten

Châteaubriand pour 2 personnes

Sauce béarnaise, des légumes

pommes croquettes                                                                                           59,90 €

 

Argentinisches Black-Angus Steak von der Hüfte

06.01.2019 bis 31.01.2019

 

Steak mit Zwiebeln und Pommes frites                                                              15,80 €

 

Steak mit Kräuterbutter und Pommes frites                                                     15,80 €

 

Steak nach Portugiesischer Art mit 2 Spiegeleiern, Pommes frites              16,20 €

 

Steak nach Mediterraner Art

mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, Pommes frites                                16,20 €

 

Überbackenes Steak mit Sauce Béarnaise, Pommes frites                             16,80 €

 

Überbackenes Steak mit einer Chilikruste mit Pommes frites                      16,80 €

 

Rinderstreifen in Cognac-Pfeffersoße mit Kartoffelkroketten                       15,50 €

 

Blattsalate mit Rinderstreifen                                                                               12,80 €